Top 10 der beliebtesten Pasta
Weltweit gibt es Hunderte von Nudelformen in allen Farben und Größen. Die zehn beliebtesten Pasta Sorten haben wir hier zusammengestellt.
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24. Juli 20233 Min. Lesezeit
Kaffee in Italien
Italien gilt heute als das Land des Kaffees und die Geschichte des Kaffees hat hier ihren Ursprung. Um 1683 standen die Osmanen vor Wien...
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24. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Caprese
Der Caprese-Salat stammt von der italienischen Insel Capri an der Südküste Italiens in der Region Kampanien. Sein Name stammt von der...
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17. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Cannoli
Cannoli - ein süßes Gebäck mit cremiger Füllung, dem man nur schwer widerstehen kann. Sie sind ein italienisches Gebäck, das in der...
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13. Apr. 20231 Min. Lesezeit
Der Aperitivo
Aperol, der orangefarbene italienische Bitterlikör, wurde 1919 von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri in Padua erfunden. Zunächst vor...
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12. Apr. 20231 Min. Lesezeit
Gnocchi mit Basilikum-Tomatensauce
Gnocchi sind ein traditionelles italienisches Gericht, dessen Ursprünge bis ins alte Rom zurückreichen. Damals hießen sie "laganae" und...
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11. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Panna Cotta
Panna Cotta ist eine Süßspeise, die ihren Ursprung in Italien hat und in der Region Piemont im Nordwesten des Landes hergestellt wird....
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8. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Lasagne Bolognese
Original italienische Lasagne Bolognese mit Fleisch- und Gemüsesoße, Parmesan und Béchamelsauce. Sie ist eines der berühmtesten Gerichte...
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7. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Tagliatelle
Tagliatelle haben ihre Wurzeln in Italien und sind eine der beliebtesten italienischen Nudelsorten. Jahrhundert zurück, als in der Region...
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7. Apr. 20231 Min. Lesezeit
Bruschetta Mediterranea
Rezept für die Zubreitung einer mediterranen Bruschetta (Bruschetta Mediterranea) Die Bruschetta Mediterranea ist ein leckeres und...
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6. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Tiramisù
Der Ursprung des Tiramisu ist nicht vollständig geklärt, da jede der drei Regionen Toskana, Piemont und Venetien für sich beansprucht,...
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6. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Fritto Misto di Pesce
In ganz Italien erfreut sich das Gericht "fritto misto di pesce" bei Jung und Alt großer Beliebtheit. Die Zubereitung aus Garnelen,...
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6. Apr. 20231 Min. Lesezeit
PIZZA PARMIGIANA DI MELANZANE
Die Pizza Parmigiana di Melanzane ist eine köstliche Abwandlung der klassischen italienischen Parmigiana, die auf einer knusprigen...
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3. Apr. 20231 Min. Lesezeit
Arancini Rezept
Arancini sind ein köstliches und traditionelles Gericht aus Sizilien, das aus frittierten Reiskugeln besteht. Die Kugeln werden aus einer...
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3. Apr. 20231 Min. Lesezeit
Parmigiana Rezept
Parmigiana ist ein typisch italienisches Gericht aus der Region Kampanien, das aus Auberginen, Tomatensauce und Käse zubereitet wird. Es...
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